고구마 효능 다양하게

요즘에 야식을 많이 먹다보니 살을 빼야할 필요성을 많이 느끼고 있습니다. 다이어트는 여러번 해보았는데 어떤것을 해야할지 고민입니다. 역시나 그 중에서도 음식을 조절하는것이 제일 중요합니다. 고구마효능에 대해서 알아보겠습니다.

고구마 중에서는 호박고구마, 밤고구마 등 다양한 고구마가 있는것 같습니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은데 어디에 좋은지 효능을 자세히 살펴보겠습니다.

약간 차가운 성질을 가지고 있습니다. 아시다시피 맛은 무척이나 달달합니다. 버리는부분이 하나도 없고 뿌리에서 부터 줄기 잎까지도 모두 식용으로 사용할 수 있습니다. 호박, 당근과 마찬가지로 베타카로틴이라고 하는 성분이 많이 있어서 폐암 예방에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 담배를 피운다면 꼭 먹어야할 음식 중의 하나입니다.

산화가 일어나는것을 막아주는 성분과 더불어 콜레스테롤 수치를 내려주는 물질도 있습니다. 여러가지 식물성섬유질을 가지고 있는 식품 중에서도 가장 배출능력이 좋은것이 고구마입니다.

풍부하게 있는 섬유질은 배변활동을 잘되도록 해주며 변비를 가지고 있는 사람에게 특히 좋습니다. 소화기관을 더욱더 건강하게 해주고 혈액의 보충에 좋고 고름을 빼내주는 효능도 있어서 좋습니다.

다른 곡류에는 잘 없는 비타민씨가 풍부하게 들어있으며 조리를 한다고 해도 파괴는 잘되지 않습니다. 거의 남아있는데 70% 정도 됩니다. 

당질을 많이 가지고 있고 수분의 함유량이 적어서 칼로리는 상대적으로 높은편입니다. 최근에는 미용효과도 좋다고 해서 많은 사람들이 먹고 있습니다. 설탕과 포도당, 과당이 많이 함유되어있어서 단맛이 많이 나는편입니다. 

전분이 주성분의 하나로 되어있는데 열량은 높은편이라서 과하게 많이 먹는것은 체중조절에는 좋지 않습니다. 더불어 만약 표면에 검은반점이 있다면 좋지 않기 때문에 이런 형태의 것은 먹지 않거나 잘라 내고 먹습니다.

고구마 효능에 대해서 여러가지 알아보았습니다. 달달한 맛 뿐만아니라 몸에도 좋은 효능을 여러가지 가지고 있습니다. 참고하고 드시기 바랍니다.