두족류 중에서도 제가 제일 좋아하는 것은 바로 낙지입니다. 문어나 오징어 등의 종류도 맛은 있는데 왠지 더 감칠맛이 나는 것은 낙지라고 생각되더군요. 또한 회로 먹었을때도 고소함이 무척이나 입에 착착 감기는것이 좋더군요. 낙지볶음과 밥을 볶아서 먹으면 정말 몇공기고 먹을수 있을것 같습니다. 낙지효능에 대해서 보겠습니다. 1. 낙지와 함께 오징어에 들어있는 타우린성분과 히스티딘 등의 아미노산 성분은 칼슘의 분해와 흡수를 도와줍니다. 대부분은 낙지와 오징어에 콜레스테롤이 많다고 생각하는데 나쁜 콜레스테롤을 분해시켜주는 좋은 것도 같이 들어있고 단백질의 분해효소도 풍부하기 때문에 큰 걱정을 하지 않아도 됩니다. 2. 성질은 차갑고 맛이 달달한 낙지는 육체의 피로가 심한경우에 안주로 술을 마시게 되면 술일 잘깨..