과식이나 폭식을 하게 되면 속이 더부룩하고 소화도 잘되지 않고 불편한 경우가 많습니다. 소식을 하는 것이 건강에 좋다는 것을 알고는 있지만 사실 쉽게는 잘 되지 않습니다. 이런경우에 저는 항상 식사를 하고 나서 매실주스를 먹을수 있다면 꼭 챙겨서 먹는 편입니다. 왜 그런지 몰라도 소화가 잘되는 느낌을 받기 때문입니다. 사실 매실이 소화에 도움을 주고 건강에도 좋다는 얘기를 들었습니다. 정확하게 어떤 매실의 효능이 있는지 찾아보도록 하겠습니다. 1. 80퍼센트 이상이 물로 되어있으며 당질의 성분이 약 10퍼센트 가량 함유가 되어있습니다. 미네랄과 비타민 그리고 유기산은 다른 식품들과 비교를 해도 아주 많이 함유되어있습니다. 구연산, 유기산과 사과산이나 호박산 등의 성분이 들어있으며 칼슘과 인, 칼륨 등의 ..